Assalamu'alaikum Wr. Wb.
Hi! In this beautiful morning I would like to share a simple cooking made from milkfish and cucumber. Kalo orang jawa si nyebutnya masakan ini Ikan Bandeng di Acar Kuning atau Acar Kuning Ikan Bandeng. Ya apapun itu lah, hoho :D
Sebenernya cukup simple sih cara membuatnya, asalkan ada niat, usaha dan berdoa ( kaya mau ujian aja yaa?) Haha.
Masakan ini saya recommended kan untuk kalian mahasiswa maupun mahasiswi yang terutama anak kost supaya hidup kalian lebih berwarna, lebih bernutrisi dan pastinya tidak selalu terpenuhi oleh instant noodle. (Yak, anak kost kan identik sama mie instant :> ).
Ikan Bandeng Acar Kuning
Bahan :
Ikan Bandeng 500
gr, Mentimun 2
buah, Cabe Rawit Sesuai
Selera, Kemiri 2
buah, Bawang Merah 5
siung, Bawang Putih 2
siung, Air Jeruk Nipis 1
Sendok Makan, Daun Salam 1
buah, Daun Jeruk 2
buah, Garam, Gula, Penyedap Rasa dan Minyak Goreng Sesuai selera
Bahan :
Ikan Bandeng 500
gr, Mentimun 2
buah, Cabe Rawit Sesuai
Selera, Kemiri 2
buah, Bawang Merah 5
siung, Bawang Putih 2
siung, Air Jeruk Nipis 1
Sendok Makan, Daun Salam 1
buah, Daun Jeruk 2
buah, Garam, Gula, Penyedap Rasa dan Minyak Goreng Sesuai selera


